Трдельники

Трдельники

Кто бывал в Праге, тот его узнает, а кто не бывал, знакомьтесь: трдельник — национальное чешское лакомство. Спиральки дрожжевого теста, зажаренные над углями и присыпанные сахаром. Настоящий трдельник не хрустит при укусе, внутри ему положено[…]

fiy_ruy0aiy

Приятное воспоминание о Милане

Единственное приятное воспоминание о Милане — кулинарное. Здесь я впервые в жизни попробовал пиццу. Клянусь, впервые! Все то, что я ел до этого, пиццей называлось по какому-то жуткому недоразумению. Настоящая пицца — это мука из[…]

55645678

Гастрономическая ностальгия

Знаете в чем прелесть жизни за границей? Начинаешь ценить и хотеть простые и знакомые с детства продукты. Мне, например, здесь дико не хватает сгущенного молока, вареной колбасы (типа докторской), кабачковой икры, вяленой рыбы (таранки), селедки[…]